Trong những năm gần đây, dịch bệnh đã trở nên phức tạp và khó lường, gây ra không ít khó khăn cho người chăn nuôi khi đàn gia súc và gia cầm bị ảnh hưởng. Để bảo vệ đàn vật nuôi một cách hiệu quả, nhiều người chăn nuôi đã lựa chọn hướng đi an toàn sinh học trong chăn nuôi gà. Đây không chỉ là một phương pháp bảo vệ hiệu quả mà còn là một xu hướng bền vững. Vậy để hiểu rõ hơn về vấn đề này, mời bạn đọc cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây của bannhanong.info nhé!.
Nội dung bài viết
An toàn sinh học trong chăn nuôi gà – Phương pháp cách ly
An toàn sinh học trong chăn nuôi gà
Việc xác định vị trí để xây dựng chuồng trại là một yếu tố quan trọng, cần được tiếp cận cẩn thận. Chuồng trại cần được xây dựng ở nơi cách biệt với khu dân cư và xa các trại chăn nuôi khác cũng như các công trình công cộng.
Đặc biệt, nó cần phải cách xa các khu vực như chợ, các cơ sở giết mổ động vật và cần được bao quanh bởi tường rào. Các khu vực hành chính của trại cũng cần được phân biệt rõ ràng với khu vực chăn nuôi.
Quá trình nuôi từng loại gia cầm cần được phân biệt rõ ràng: từ khu vực ấp nở, khu vực gà con đang nuôi, gà hậu bị, đến khu vực đẻ trứng và khu vực dự trữ thức ăn. Nên có khu vực riêng để nuôi gia cầm mới nhập về và tránh việc nuôi nhiều loại gia cầm khác nhau như gà, vịt, ngan, ngỗng, lợn… trong cùng một chuồng trại.
Tuyệt đối không nên gộp các đàn vật nuôi với nhau, không thực hiện việc nuôi nhiều đàn trong cùng một chuồng và không thực hiện việc di chuyển động vật giữa các chuồng trại. Trước khi đưa đàn vật nuôi mới vào, cần phải thực hiện vệ sinh, tiêu độc và khử trùng chuồng trại trong một khoảng thời gian nhất định để ngăn chặn vòng lặp lây nhiễm của các mầm bệnh.
An toàn sinh học trong chăn nuôi gà – Giải pháp cho vấn đề quản lý di chuyển
An toàn sinh học trong chăn nuôi gà
Để đảm bảo an toàn sinh học, việc kiểm soát và giảm thiểu số người vào trại là điều cần thiết. Các công nhân thực hiện công việc chăn nuôi cần được sắp xếp để ăn ở tại trại, và trước khi bước vào khu vực chăn nuôi, họ phải tuân thủ quy trình vệ sinh nghiêm ngặt: tắm rửa, vệ sinh cá nhân, tiến hành khử trùng và thay quần áo, mũ, ủng…
Đặc biệt, gia đình của các công nhân không nên thực hiện chăn nuôi gia cầm trong khuôn viên gia đình mình. Các nhân viên y tế và cán bộ thú y khi ra vào khu vực chăn nuôi cũng cần tuân thủ các quy định về vệ sinh và kiểm tra, đánh giá mọi hoạt động trong trại.
Ngoài ra, việc thực hiện các công việc chăm sóc đàn gia cầm cần được tiến hành theo trình tự từ đàn gia cầm nhỏ đến đàn gia cầm lớn, từ đàn bệnh đến đàn khoẻ mạnh. Các chuyên gia thú y làm việc tại trại không nên thực hiện công việc thú y ở nơi khác.
Gia cầm giống đưa vào trại phải có sức khỏe tốt, được lựa chọn từ những đàn gia cầm đã được kiểm tra và xác định không nhiễm bệnh truyền nhiễm. Gia cầm mới nhập vào trại cần phải được nuôi trong khu vực cách ly ít nhất 3 tuần để theo dõi và kiểm tra sức khỏe.
Quản lý và giám sát cần được thực hiện một cách chặt chẽ, không cho phép mang vào trại sản phẩm gia cầm như trứng hay thịt gia cầm để sử dụng. Trứng gia cầm được đưa vào trại để ấp phải được chọn từ những nguồn cung cấp đã được kiểm tra và xác định không có mầm bệnh.
An toàn sinh học trong chăn nuôi gà – Vấn đề vệ sinh
An toàn sinh học trong chăn nuôi gà
Chất lượng thức ăn đóng vai trò quan trọng, nó cần phải đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng và được sản xuất từ các nguồn cung cấp thức ăn uy tín trên thị trường. Tránh sử dụng các loại thức ăn không rõ nguồn gốc hoặc không đảm bảo chất lượng.
Nước uống cần được lựa chọn từ các nguồn nước ngầm hoặc nước máy đảm bảo chất lượng, và cần thực hiện việc khử trùng định kỳ cho các đồ dùng chứa nước uống.
Trước cổng và cửa ra vào từng khu vực chăn nuôi cần được trang bị hố sát trùng và máy phun xịt sát trùng để ngăn chặn sự xâm nhập của các loại vi khuẩn từ bên ngoài vào trại.
Quy trình vệ sinh định kỳ hàng tuần bao gồm làm sạch, phát quang, thông cống rãnh và việc sử dụng vôi bột và hóa chất sát trùng.
Xử lý và loại bỏ chất thải trong trại cần được thực hiện hàng ngày, bên cạnh việc vệ sinh các dụng cụ chăn nuôi.
Sau khi rửa sạch chuồng trại, cần để nền chuồng và tường khô, sau đó thực hiện quy trình quét với dung dịch vôi có nồng độ 20% hoặc sử dụng hóa chất phù hợp.
Cần thực hiện các biện pháp ngăn chặn các loại động vật gây hại trực tiếp đến gia cầm như chuột, chim hoang dã…
Việc xử lý xác chết của gia cầm cần được thực hiện bằng cách đào hố sâu, sau đó đổ dầu và đốt, rắc vôi bột và lấp kín. Quan trọng nhất là không nên vứt xác chết bừa bãi, tránh gây ô nhiễm môi trường và lây lan mầm bệnh.
An toàn sinh học trong chăn nuôi gà – Cách nuôi dưỡng
An toàn sinh học trong chăn nuôi gà
Nên chăn nuôi gia cầm ở mật độ thấp, giữ khoảng 50% mật độ gia cầm trên mỗi mét vuông.
Thức ăn cần đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng, đầy đủ dinh dưỡng và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh thú y.
Việc bổ sung khoáng chất, vitamin và các chất điện giải cần được thực hiện đầy đủ để giúp gia cầm chống lại tình trạng căng thẳng và stress.
Ngoài ra, cần cung cấp đủ nguồn nước uống sạch sẽ trong quá trình chăm sóc và chăn nuôi gia cầm.
An toàn sinh học trong chăn nuôi gà – Tiêm vaccin
Chăn nuôi gia cầm
Hãy tiến hành tiêm phòng cho gia cầm bằng đầy đủ các loại vaccin hiện đang có sẵn trên thị trường để đề phòng các bệnh truyền nhiễm như Dịch tả, Cúm gia cầm, Gumboro, Đậu gà, Tụ huyết trùng, Viêm phế quản truyền nhiễm… Đặc biệt, cần tuân thủ đúng độ tuổi và quy trình tiêm cho từng loại gia cầm để đảm bảo hiệu quả của quá trình phòng ngừa.
Lời kết
An toàn sinh học trong chăn nuôi gà đòi hỏi việc thực hiện một chuỗi biện pháp kỹ thuật và vệ sinh vật nuôi đồng bộ nhằm ngăn chặn và kiểm soát việc lây nhiễm của các mầm bệnh từ bên ngoài xâm nhập vào cũng như loại bỏ các mầm bệnh đã tồn tại trong cơ sở chăn nuôi. Hy vọng với những thông tin được tổng hợp phía trên, đã giúp bà con giải đáp được những thắc mắc về phương pháp chăn nuôi an toàn này!
